2023.1. 1食ごよみ 明けましておめでとうございます🎍 杏寿荘1月1日のお昼は『お祝い膳』でした✨ 献立は お赤飯 お刺身(マグロ、サーモン、えび) *信田煮 ごま豆腐 すまし汁 です😋 *信田煮・・・鶏挽き肉に、たまねぎ、にんじん、たけのこを加えた具を油揚げに入れ、醤油や砂糖で味付けます。 「ご馳走だね😳おいしかったよ~ うふふ ♪」と喜んでいただけました💯